Пирог с морковью: мало калорий, но вкусно

Приготовление:

1. Смешать соду с кефиром и дать постоять в тепле 10-15 мин.
2. Помыть, поскрести ножом и мелко натереть морковки.
3. Всколотить яйца с медом и влить в тертую морковь. Туда же прибавить пюре из бананов (размятое вилкой или взбитое блендером) и подготовленный кефир. Перемешать с мукой.
4. Испечь в жаропрочной посуде за 3/4 часа при 170°.
5. Этот же рецепт годится и для мультиварки. Готовить 1 час в режиме «Выпечка».

Пора заваривать зеленый чай и ставить пирог на стол!