Сочные наггетсы без муки и жира

Приготовление:

Грудка измельчается в фарш и приправляется специями.

Фарш разделяется порционно и формируется в виде шариков.

Шарики обмакиваются в белке, обваливаются в панировочных сухарях и перекладываются на пекарскую бумагу для выпечки.

Наггетсы выпекаются в форме до 30 мин. Температура духовки 200 градусов.