Чизкейк «Зебра»

Приготовление:

1. Йогурт и творог взбить блендером. Должно получиться «тесто», которое по плотности будет похоже на обычную сметану.
2. Далее вводим яйца. Сахар всыпать порциями и пробовать, чтобы не было слишком сладко.
3. Делим массу на 2 половины. В одну вводим какао.
4. Форму смазать маслом или покрыть кулинарным пергаментом. Тесто выливать в центр формы, поочередно. Чтобы оно расходилось аккуратными кругами.
5. Печь чизкейк около часа при температуре 180. Когда будет готов, дать остыть и еще на пару часиков поставить в холодильник для того, чтобы полностью застыл и приобрел нужную консистенцию.

Если вы любите оригинальные десерты с оформлением в стиле \”зебра\”, то вам понравятся полосатые блинчики “Зебра”.