Диетический рулет из лаваша с творогом и ягодами

Приготовление:
1. Вмешать в творог яйцо и один белок
2. Размазать по поверхности лаваша творожную массу
3. Сверху рассыпать ягоды. Завернуть в рулет, сверху помазать желтком
4. Запекать в духовке 30-40 минут (180град)
Приятного аппетита!