ПП-салат: Классическое сочетание курицы и сыра

Приготовление:

1. Свежую грудку курицы обмыть и отварить. Еще лучше приготовить в пароварке. После остывания нарезать средним кубиком.
2. Два яйца сварить круто. Подержав под холодной водой, удалить скорлупу и измельчить.
3. Вымыть овощи и салатные листья, подсушить их.
4. Листья крупными кусками порвать, огурчик порезать полукольцами тонко. Перемешать с мясом курицы.
5. Помидорчики крупными дольками нарезать и пересыпать в салат. Теперь перемешивать следует осторожно, стараясь сохранить без повреждений кусочки томатов.
6. Добавив нарезанные яйца, заправить натуральным н/ж йогуртом, перемешать и присыпать тертым мелко сыром.

Салат на столе! Если вы не можете обойтись без специй, добавьте прямо к себе в тарелку соль+черный перец+итальянские травы или любое другое сочетание по вкусу.